1. Agro-Climatic Requirements and Soil Preparation

• Climate: Thrives in moderately cool, dry climates (20–30°C). High humidity during flowering/fruiting increases disease risk. Frost and heavy rains are detrimental.

• Soil: Prefers sandy loam to medium-heavy, well-drained soils rich in organic matter. Avoid waterlogged or saline soils.

• Preparation:

  • Plough 2–3 times to achieve fine tilth.

  • Incorporate 10–15 MT FYM/ha during land preparation.

  • Level fields and create 4x3 m beds for efficient irrigation.

2. Seed Sowing

• Season: Mid-October to mid-November (Rabi season).

• Seed Rate: 12–16 kg/ha (treated with Trichoderma or fungicides like Bavistin).

• Sowing Method:

  • Line sowing (20–25 cm row spacing) preferred over broadcasting for better germination.

  • Depth: 1.5–2 cm (deeper sowing delays germination).

3. Nutrient Management

• Basal Dose:

  • 15–20 MT FYM/ha + 15 kg N/ha + 15 kg P₂O₅/ha.

• Top Dressing: 15 kg N/ha at 30–40 days after sowing (DAS).

• Integrated Approach: Combine organic (vermicompost, castor cake) and inorganic fertilizers for higher yields.

4. Irrigation

• Initial: Light irrigation immediately after sowing and 7–10 days later.

• Critical Stages: Avoid irrigation during flowering and seed filling to prevent blight and mildew.

• Frequency: 4–5 irrigations total, depending on soil moisture.

5. Weed Management

• Chemical: Apply oxadiargyl 0.06 kg/ha (pre-emergence) followed by 2 hand weedings at 40 & 60 DAS.

• Manual: 2–3 weedings (first at 20–25 DAS).

• Mulching: Reduces weed growth and conserves moisture.

6. Integrated Pest Management (IPM)

• Major Pests/Diseases:

  • Aphids/Thrips: Monitor with yellow sticky traps; spray neem oil or thiamethoxam.

  • Alternaria Blight/Powdery Mildew: Apply Nativo fungicide or kresoxim-methyl.

• Biological Controls:

  • Release Trichogramma wasps for pest eggs.

  • Use bioagents like Trichoderma for soil-borne diseases.

7. Harvesting and Post-Harvest Management

• Harvesting:

  • 100–120 DAS when plants turn brown. Cut at ground level and sun-dry for 5–7 days.

  • Thresh using sticks or mechanical threshers.

• Post-Harvest:

  • Clean seeds with gravity separators.

  • Grade and store in disinfected gunny bags in cool, dry conditions.

1. कृषि-जलवायु आवश्यकताएँ और मिट्टी की तैयारी

• जलवायु: मध्यम ठंडी, शुष्क जलवायु (20–30°C) में अच्छी तरह पनपता है। फूल आने और फल लगने के दौरान अधिक आर्द्रता से रोग का खतरा बढ़ जाता है। पाला और भारी बारिश हानिकारक होती है।

• मिट्टी: जैविक पदार्थ से भरपूर, अच्छी जल निकासी वाली रेतीली दोमट से मध्यम-भारी मिट्टी को प्राथमिकता देता है। जलभराव वाली या लवणीय मिट्टी से बचें।

• तैयारी:

  • अच्छी भुरभुरी मिट्टी तैयार करने के लिए 2-3 बार जुताई करें।

  • भूमि की तैयारी के दौरान 10-15 मीट्रिक टन गोबर की खाद (FYM)/हेक्टेयर मिलाएं।

  • कुशल सिंचाई के लिए खेतों को समतल करें और 4x3 मीटर की क्यारियाँ बनाएं।

2. बीज बुवाई

• मौसम: मध्य अक्टूबर से मध्य नवंबर (रबी मौसम)।

• बीज दर: 12-16 किग्रा/हेक्टेयर (ट्राइकोडर्मा या बाविस्टिन जैसे फफूंदनाशकों से उपचारित)।

• बुवाई विधि:

  • बेहतर अंकुरण के लिए छिटकवां विधि की तुलना में कतार बुवाई (पंक्तियों के बीच 20-25 सेमी की दूरी) बेहतर है।

  • गहराई: 1.5-2 सेमी (गहरी बुवाई से अंकुरण में देरी होती है)।

3. पोषक तत्व प्रबंधन

• आधार खुराक:

  • 15-20 मीट्रिक टन गोबर की खाद/हेक्टेयर + 15 किग्रा नाइट्रोजन (N)/हेक्टेयर + 15 किग्रा फॉस्फोरस (P2​O5​)/हेक्टेयर।

• टॉप ड्रेसिंग (ऊपर से खाद देना): बुवाई के 30-40 दिन बाद (DAS) 15 किग्रा नाइट्रोजन (N)/हेक्टेयर।

• एकीकृत दृष्टिकोण: उच्च पैदावार के लिए जैविक (वर्मीकम्पोस्ट, अरंडी की खली) और अकार्बनिक उर्वरकों को मिलाएं।

4. सिंचाई

• प्रारंभिक: बुवाई के तुरंत बाद और 7-10 दिन बाद हल्की सिंचाई करें।

• महत्वपूर्ण चरण: झुलसा और फफूंदी (मिल्ड्यू) को रोकने के लिए फूल आने और बीज भरने के दौरान सिंचाई से बचें।

• आवृत्ति: मिट्टी की नमी के आधार पर कुल 4-5 सिंचाई करें।

5. खरपतवार प्रबंधन

• रासायनिक: ऑक्सोडायरगिल 0.06 किग्रा/हेक्टेयर (अंकुरण-पूर्व) डालें, इसके बाद 40 और 60 DAS पर 2 बार हाथ से निराई करें।

• हाथ से निराई: 2-3 निराई करें (पहली 20-25 DAS पर)।

• मल्चिंग (पलवार): खरपतवार की वृद्धि कम करता है और नमी का संरक्षण करता है।

6. एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम)

• प्रमुख कीट/रोग:

  • माहू (एफिड्स)/थ्रिप्स: पीले चिपचिपे ट्रैप से निगरानी करें; नीम का तेल या थायामेथोक्साम का छिड़काव करें।

  • अल्टरनेरिया झुलसा/चूर्णिल आसिता (पाउडरी मिल्ड्यू): नेटिवो फफूंदनाशक या क्रेक्सिम-मिथाइल का प्रयोग करें।

• जैविक नियंत्रण:

  • कीट के अंडों के लिए ट्राइकोग्रामा ततैया छोड़ें।

  • मिट्टी जनित रोगों के लिए ट्राइकोडर्मा जैसे जैव-एजेंटों का उपयोग करें।

7. कटाई और कटाई उपरांत प्रबंधन

• कटाई:

  • 100-120 DAS जब पौधे भूरे हो जाएं। ज़मीन के स्तर पर काटें और 5-7 दिनों तक धूप में सुखाएं।

  • डंडों या यांत्रिक थ्रेशर का उपयोग करके गहाई करें।

• कटाई उपरांत:

  • ग्रेविटी सेपरेटर (गुरुत्वाकर्षण पृथक्कारक) से बीजों को साफ करें।

  • ग्रेडिंग करें और कीटाणुरहित बोरियों में ठंडी, सूखी परिस्थितियों में भंडारण करें।

૧. કૃષિ-આબોહવાકીય જરૂરિયાતો અને જમીનની તૈયારી

• આબોહવા: મધ્યમ ઠંડી, સૂકી આબોહવામાં (૨૦-૩૦°C તાપમાન) સારી રીતે ઉગે છે. ફૂલ અને ફળ આવવાના સમયે વધુ ભેજ રોગોનું જોખમ વધારે છે. હિમ (ઠાર) અને ભારે વરસાદ નુકસાનકારક છે.

• જમીન: રેતાળ લોમથી મધ્યમ-ભારે, સારા નિતારવાળી અને વધુ સેન્દ્રિય પદાર્થો ધરાવતી જમીન પસંદ કરે છે. પાણી ભરાઈ રહે તેવી અથવા ખારાશવાળી જમીન ટાળવી.

• તૈયારી:

  • જમીનને ઝીણી અને ભરભરી બનાવવા માટે ૨-૩ વાર ખેડ કરવી.

  • જમીન તૈયાર કરતી વખતે ૧૦-૧૫ મેટ્રિક ટન પ્રતિ હેક્ટર સારું કોહવાયેલું છાણિયું ખાતર (FYM) ભેળવવું.

  • ખેતરને સમતળ કરી, કાર્યક્ષમ સિંચાઈ માટે ૪x૩ મીટરના ક્યારા બનાવવા.

૨. બીજ વાવણી

• ઋતુ: મધ્ય ઓક્ટોબરથી મધ્ય નવેમ્બર (રવિ ઋતુ).

• બીજનો દર: ૧૨-૧૬ કિલોગ્રામ પ્રતિ હેક્ટર (ટ્રાઇકોડર્મા અથવા બાવિસ્ટિન જેવી ફૂગનાશક દવા સાથે બીજ માવજત કરવી).

• વાવણી પદ્ધતિ:

  • સારા અંકુરણ માટે બીજને પૂંખીને વાવવા કરતાં ચાસમાં વાવણી (૨૦-૨૫ સે.મી. હાર વચ્ચેનું અંતર) વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે.

  • ઊંડાઈ: ૧.૫-૨ સે.મી. (વધુ ઊંડી વાવણી અંકુરણમાં વિલંબ કરે છે).

૩. પોષણ વ્યવસ્થાપન

• પાયાનું ખાતર (Basal Dose):

  • ૧૫-૨૦ મેટ્રિક ટન પ્રતિ હેક્ટર છાણિયું ખાતર + ૧૫ કિલોગ્રામ નાઇટ્રોજન (N) પ્રતિ હેક્ટર + ૧૫ કિલોગ્રામ ફોસ્ફરસ (P₂O₅) પ્રતિ હેક્ટર.

• પૂર્તિ ખાતર (Top Dressing): વાવણીના ૩૦-૪૦ દિવસ પછી (DAS) ૧૫ કિલોગ્રામ નાઇટ્રોજન (N) પ્રતિ હેક્ટર આપવું.

• સંકલિત અભિગમ: વધુ ઉપજ માટે સેન્દ્રિય (વર્મીકમ્પોસ્ટ, દિવેલીનો ખોળ) અને અકાર્બનિક ખાતરોનું સંયોજન કરવું.

૪. સિંચાઈ (પિયત)

• શરૂઆતમાં: વાવણી પછી તરત જ અને ૭-૧૦ દિવસ પછી હળવું પિયત આપવું.

• નાજુક તબક્કા: સુકારો અને ભૂકી છારો રોગને રોકવા માટે ફૂલ આવવાના અને દાણા ભરાવવાના તબક્કે પિયત ટાળવું.

• આવર્તન: જમીનના ભેજને આધારે કુલ ૪-૫ પિયત આપવા.

૫. નિંદામણ વ્યવસ્થાપન

• રાસાયણિક: ઓક્સાડાયારજીલ ૦.૦૬ કિલોગ્રામ પ્રતિ હેક્ટર (નિંદામણ ઉગતા પહેલા - pre-emergence) નો છંટકાવ કરવો અને ત્યારબાદ વાવણીના ૪૦ અને ૬૦ દિવસે ૨ વાર હાથથી નિંદામણ કરવું.

• હાથ વડે: ૨-૩ વાર નિંદામણ કરવું (પ્રથમ વાવણીના ૨૦-૨૫ દિવસે).

• મલ્ચિંગ (આવરણ): નિંદામણનો વિકાસ ઘટાડે છે અને ભેજનું સંરક્ષણ કરે છે.

૬. સંકલિત જીવાત વ્યવસ્થાપન (IPM)

• મુખ્ય જીવાતો/રોગો:

  • મોલોમશી (Aphids)/થ્રીપ્સ (Thrips): પીળા ચીકણા ટ્રેપ (yellow sticky traps) વડે નિરીક્ષણ કરવું; લીમડાનું તેલ અથવા થાયોમેથોક્ઝામનો છંટકાવ કરવો.

  • અલ્ટરનેરિયા સુકારો (Alternaria Blight)/ભૂકી છારો (Powdery Mildew): નેટિવો ફૂગનાશક (Nativo fungicide) અથવા ક્રેસોક્સિમ-મિથાઈલ (kresoxim-methyl) નો છંટકાવ કરવો.

• જૈવિક નિયંત્રણ:

  • જીવાતોના ઇંડા માટે ટ્રાઇકોગ્રામા ભમરી (Trichogramma wasps) છોડવી.

  • જમીનજન્ય રોગો માટે ટ્રાઇકોડર્મા જેવા જૈવિક એજન્ટનો ઉપયોગ કરવો.

૭. કાપણી અને કાપણી પછીનું વ્યવસ્થાપન

• કાપણી:

  • જ્યારે છોડ ભૂરા રંગના થાય ત્યારે વાવણીના ૧૦૦-૧૨૦ દિવસ પછી કાપણી કરવી. જમીનના સ્તરેથી કાપીને ૫-૭ દિવસ સૂર્યપ્રકાશમાં સૂકવવા.

  • લાકડીઓ અથવા યાંત્રિક થ્રેશર વડે દાણા છૂટા પાડવા (થ્રેશિંગ).

• કાપણી પછી:

  • ગ્રેવીટી સેપરેટર વડે બીજ સાફ કરવા.

  • ગ્રેડિંગ (વર્ગીકરણ) કરી અને જીવાણુમુક્ત કરેલા શણના કોથળાઓમાં ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહ કરવો.