Research White Maize Seeds
White maize (Zea mays) thrives in warm, frost‑free conditions with abundant sunshine. In Madhya Pradesh’s diverse climate, maize is grown year-round – as a Kharif crop (monsoon season) and a Rabi crop (post‑monsoon season). Kharif maize is sown with the onset of the southwest monsoon (typically late June–July) and relies mainly on rainfall, while Rabi maize is sown in October–November under assured irrigation. The crop prefers deep, loamy to alluvial soils with good drainage and moderate fertility. Ideal pH is slightly acidic to neutral (5.5–7.5) and soils rich in organic matter. Before planting, fields should be plowed deeply (20–25 cm) and harrowed to a fine tilth, removing weeds and old crop debris. Incorporating well-decomposed farmyard manure (8–10 t/ha) or compost during the final plowing is recommended to improve soil structure and nutrition. Beds or ridges may be formed in Kharif fields to conserve rainwater; in Rabi fields level the land for even irrigation. Ensure proper leveling for uniform moisture. (Tygerian performs best in such well-prepared, moisture-retentive soils.)
Timing: Sow hybrid Tygerian at the very start of each season. For Kharif, aim for late June to early July (15–30 June) when soil is warm and moist. For Rabi, sow in late October to mid‑November (up to Nov 15) once rainy-season crops are cleared.
Seed rate: Use about 20–25 kg/ha of high-quality certified Tygerian seed. This achieves roughly 80,000–85,000 plants per hectare. For grain maize, recommended seed rate is ~20 kg/ha. (Adjust upward slightly if planting on wide spacing.)
Spacing: Maintain rows about 60 cm apart with 20 cm between hills (plants) within the row. This 60×20 cm spacing is standard for hybrid grain maize. It gives an ideal stand (~83,000 plants/ha). In practice, you can drill seeds 2 seeds per hill and thin to 2–3 plants per hill after emergence.
Sowing method: Drill or dibble seeds 4–6 cm deep (shallower in cooler or lighter soils, deeper if surface dries quickly). Ensure seed is placed in moist soil. Use a tractor-drawn planter or manual dibblers in lines. Cover seed well and compact lightly. For Rabi, sow on moist (irrigated) soil; for Kharif sow directly into received moisture. After sowing, apply a light irrigation (in Rabi) or firm rolling (in Kharif) to ensure good seed-to-soil contact.
Seed treatment: Treat seed before sowing with a fungicide–insecticide (e.g. Thiram or Carbendazim + Imidacloprid) to protect against soil fungi, downy mildew and early insects (shoot fly, termites). For example, dust seed with 2 g/kg carbendazim + 4 ml/kg imidacloprid. (After treatment, sun-dry seed briefly before sowing.) This protects seedlings until they establish roots and nodal support.
“PRECAUTION: Farmers are advised to test their soil before applying fertilizers. Use the soil test results to apply only the required nutrients for healthy crops and sustainable soil management.”
Maize is a heavy feeder. A balanced fertilizer schedule gives high yield and quality:
Organic matter: Apply 8–10 t/ha FYM or compost at last plowing (October for Rabi, May for Kharif). This supplies base nutrients and improves soil moisture retention.
Macronutrients: A typical recommendation for hybrid maize is 150–180 kg N, 70–80 kg P₂O₅ and 70–80 kg K₂O per ha. (Exact rates should follow a soil test if available.) For example, apply 25 kg P₂O₅ (110 kg SSP) and 25 kg K₂O (50 kg MOP) per acre (~62.5 and 125 kg/ha respectively) as basal. Zinc sulfate (ZnSO₄) 25 kg/ha is also applied at planting.
Scheduling:
Basal (at sowing): Apply the entire P and K dose, and full Zn. Incorporate in the planting furrow or side-dress. Also apply 20% of total N with sowing.
Split N applications: The remaining 80% of nitrogen is applied in 4–5 splits for efficiency:
2–3 weeks after sowing (4‑leaf stage): ~25% of N.
6–8 weeks after sowing (8‑leaf/“knee-high” stage): ~30% of N.
At tasseling/silking: ~20% of N.
At early grain-fill (if residual N needed): the remaining ~5–10% of N.
In practice, a schedule might be: Basal 30 kg N/ha, V4 stage 35 kg N, V8 stage 50 kg N, tasseling 30 kg N, and any balance at 10‑15 days post‑tassel. Use urea for N splits.
Micronutrients: White maize can show Zn and B deficiencies. If soil is low, apply ZnSO₄ (25 kg/ha) with the basal dose. Boron (as Borax 20 kg/ha) can be applied if panicle development is uneven. Also ensure adequate Sulphur (elementary S or gypsum) if soils are deficient. Foliar spray of micronutrients at early silk can also help.
Organic-Bio: Optionally use Azospirillum or PSB bio-fertilizers with seed to enhance N and P availability. For example, after chemical seed treatment, coat seeds with Azospirillum slurry (600 g in rice gruel per kg seed) to boost early vigor.
Tygerian maize is moderately drought-sensitive, so water at key stages:
Kharif: Rely on rainfall. Ensure one pre-sowing irrigation if monsoon is delayed. Then irrigate as needed if dry spells occur. Key stages needing water are: V6–V8 stage (knee-high), tasseling/silking, and grain-filling. Do 2–3 supplementary irrigations at about 40, 60 and 80 days after sowing if rains are insufficient. Use furrow or alternate-furrow irrigation to save water; keep furrows half-filled rather than flooding.
Rabi: Irrigate more frequently since there is no rain. Typically give 3–4 irrigations: first at 20–25 days after sowing (for stand establishment), then at 35–40 DAS (8‑leaf stage), at tasseling, and at mid-grain-fill. Keep soil moisture near field capacity during flowering and milk stages.
Frost protection (Rabi): In winter months (Dec–Jan), maintain light frequent irrigations to keep the soil and canopy slightly warm (moist soil holds heat). Avoid heavy fertilization late in Dec. A thin mulch of straw or keeping canopy well-covered can also reduce frost damage.
Water-saving practices: In all seasons, consider raised-bed planting or tied ridges to reduce runoff and improve moisture conservation. For example, sow on raised beds and irrigate alternate furrows. This is especially useful in Kharif if rains taper off.
Weeds compete strongly in maize, especially in the first 6 weeks. Manage them by combining chemical and cultural methods:
Pre-emergence herbicides: Immediately after sowing (within 2 days), apply a selective pre-emergent herbicide to the soil. For example, Atrazine @ 1.0–1.5 kg a.i./ha in 500 L water, or Pendimethalin @ 1.0–1.5 kg a.i./ha. These control grassy and broadleaf weeds for the first 4–6 weeks. Ensure even spray coverage; do not disturb the herbicide layer (walk backwards when spraying).
Hoeing/intercultivation: Perform at least one weeding/cultivation 25–35 days after sowing, especially in Kharif. This uproots remaining weeds and loosens soil (aeration). A second weeding around 50 DAS (before or after tassel) helps keep the field clean. Always hoe between rows to avoid damaging the plants.
Mulching and cover crops: Mulch (e.g. dry crop residue) between rows after the first weeding can suppress regrowth. In home gardens or small fields, sowing a light cover crop between rows is also helpful (uncommon in large fields).
Weed species to note: Common weeds include grasses (Phalaris, Setaria), broadleaves (Parthenium, Amaranthus, Datura) and sedges (Cyperus). Pre-emergence herbicides (Atrazine, Pendimethalin, Metolachlor) handle most annuals. For any late-emerging broadleaves, spot-spray with herbicides like 2,4-D or hand-pulling.
Clean cultivation: Avoid weedy fallows or garbage lands before maize. Starting with clean tilth reduces weed seed bank. Rotate maize with less-weedy crops (e.g. rice) or follow with a catch crop to break weed cycles.
“Plant Protection Measures: Apply any of the following pesticides for respective pest and disease as per recommended dosage for all mentioned pesticides as specified on their label. Caution: To prevent pest resistance, avoid repeated use of the same insecticide. Change or combine different insecticides as needed.”
Several insects and diseases attack maize. Use an IPM approach – monitor and combine cultural, biological and chemical controls as needed:
Stem Borer (Chilo partellus): Caterpillars bore into stems and cobs, reducing yield. Cultural: After harvest, remove and burn all maize stubble and dead plants to kill overwintering larvae. Early sowing can help escape peak borer flight. Biological: Encourage egg parasitoids (Trichogramma spp.) by releasing at 250,000 eggs/ha or installing pheromone traps to catch male moths. Chemical: If 5–10% of plants show stem tunneling early, spray a safe insecticide at 20–25 days after germination (e.g. Chlorantraniliprole @ 0.3 ml/L or Chlorpyrifos @ 2 ml/L) and again at early flowering. Note: Endosulfan (Thiodan) used to be recommended, but use newer safer alternatives under guidance.
Fall Armyworm (Spodoptera frugiperda): A new invasive pest in India (since 2018). Larvae feed on leaves in whorls. Threshold: Monitor for small larvae – if ~1 larva per plant or 10–15% defoliation is observed, consider control. Cultural: Hand-pick and destroy egg masses or young larvae in small fields. Maintain early warning pheromone traps (some regions have FAW pheromones). Biological: Use biopesticides like Bt formulations (Bacillus thuringiensis) or Neem (Azadirachtin) spray, which can control early-instar armyworms. Chemical: For severe infestation (whorl filled with caterpillars), spray an insecticide safe for maize (e.g. Spinetoram, Emamectin benzoate, Chlorantraniliprole) at night. Always rotate modes of action to avoid resistance. Natural enemies (lacewings, parasitic wasps) often reduce populations if chemicals are used sparingly.
Aphids and Thrips: These sap-sucking pests are usually a secondary problem on maize. Monitor seedlings and tasseling plants. Action threshold: If more than ~20% plants have dense aphid colonies (sticky honeydew), spray Acephate (75% WP @ 1.5 kg/ha) or Neem oil. Otherwise, encourage ladybugs/green lacewings (they often control low populations). Do not spray insecticide unless necessary, to protect natural enemies.
Termites and Cutworms: In some fields, young maize can be cut by cutworms or eaten at ground by termites. Prevention: Apply Carbofuran granules (3G @ 15 kg/ha in furrow) at planting in problem fields. Control: Treat active termite mounds with chlorpyrifos or imidacloprid bait; watch for cut plants and replant if sparse.
General IPM tips: Use resistant/tolerant varieties when available (Tygerian has good disease tolerance). Rotate maize with non-host crops (legumes, oilseeds) to break pest cycles. Do field sanitation – clean fields of weeds (alternate hosts) and volunteer maize. Release/encourage natural enemies (larval parasitoids like Cotesia, Tetrastichus). Use pheromone traps for monitoring. Only spray chemicals after assessing damage and thresholds, and choose selective insecticides to minimize impact on beneficials.
Harvest maize when ears reach physiological maturity: husks begin to turn brown and grains are hard and dented. For grain maize, this is typically 95–110 days after sowing (DAS) for Kharif, and slightly longer (100–120 DAS) for Rabi. Key indicators: milky “dough line” in kernels disappears and about 20% moisture remains.
Harvest timing: Harvest cobs for grain when kernels are firm and moisture is about 20%. If moisture is higher, drying losses and molds can result in storage. Kharif maize is often harvested in late Sept–Oct; Rabi maize in Feb–March. For baby corn or green corn, harvest at the appropriate immature stage (silks just beginning), though Tygerian is mainly for dry grain.
Method: Cut the husked cobs from standing stalks using a sickle or by hand. In small fields, manually remove each ear; in large fields, mechanized harvesters (if available) can be used. Immediately after cutting, remove any field-damaged or diseased ears separately (these can host pests).
Drying: Sun-dry the cobs before shelling. Spread cobs (with husks) on clean, raised platforms or mats for 4–7 days, turning daily. This reduces kernel moisture to ~12–14%. For faster drying, partially remove husks to expose kernels to sun. Proper drying prevents mold and mycotoxin buildup. (Alternatively, use solar dryers if available.)
Threshing/Shelling: Once dry, shell the cobs to separate grains. This can be done by hand or mechanical thresher. Remove any chaff. Ensure shells are whole and kernels undamaged.
Storage: Store maize grain at <13% moisture to prevent spoilage. Use clean, dry, and well-ventilated granaries or gunny sacks. If storing in bags (gunny/jute), layer the bottom with neem leaves or ash to deter weevils. Press or tie bags tightly to keep out insects. Use hermetic storage (airtight bags or containers) if possible, to prevent insect infestation.
Pest management in storage: Before storage, ensure grain is free of pests. Sunlight-disinfest stored grain for 2–3 hours if infestation is suspected. Fumigate storage (or use diatomaceous earth) if heavy infestation occurs. Check stored grain monthly for moisture and pests. A clean storehouse (free of old grain and rodents) is essential.
Loss minimization: On-farm losses occur from shattering, pests and poor drying. Minimize them by timely harvest, proper drying, and good sanitation. Avoid piling damp grain. Aim to keep total losses under 5–10%. Sell or process excess grain promptly to avoid prolonged storage issues.
Important Note: Adjustments may be needed based on local soil tests or climatic conditions.
Sources: Agronomic guidelines follow ICAR and state recommendations and extension literature (e.g. hybrid maize manuals and IPM packages), adapted to Madhya Pradesh conditions (season timing, climate and soils). These practices are tailored to the local agro-climatic zones for white maize in MP and for the Tygerian hybrid variety.
श्वेत मक्का (Zea mays) गर्म, पाला-रहित परिस्थितियों में प्रचुर धूप के साथ उत्तम वृद्धि करती है। मध्य प्रदेश की विविध जलवायु में मक्का वर्षभर बोई जाती है-खरीफ (मानसून) एवं रबी (मानसून के बाद) दोनों मौसमों में। खरीफ मक्का दक्षिण-पश्चिम मानसून के आगमन (आमतौर पर जून के अंत से जुलाई) पर वर्षा-आधारित बोई जाती है, जबकि रबी मक्का अक्टूबर-नवंबर में सुनिश्चित सिंचाई के साथ बोई जाती है। फसल को गहरी, दोमट से जलोढ़, अच्छी जलनिकासी एवं मध्यम उपजाऊ मिट्टी पसंद है। आदर्श pH थोड़ा अम्लीय से तटस्थ (5.5–7.5) तथा कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध होनी चाहिए। बुवाई से पूर्व खेत को गहराई से (20–25 सेमी) जोतकर, पाटा लगाकर बारीक भुरभुरी मिट्टी तैयार करें, खरपतवार एवं पुराने फसल अवशेष हटा दें। अंतिम जुताई के समय अच्छी तरह सड़ी हुई गोबर की खाद या कम्पोस्ट (8–10 टन/हेक्टेयर) मिलाना मिट्टी की संरचना एवं पोषण के लिए लाभकारी है। खरीफ में वर्षा-संरक्षण हेतु मेड या क्यारियाँ बनाएं; रबी में समतल खेत तैयार करें ताकि सिंचाई समान रूप से हो सके। उचित समतलीकरण से नमी का वितरण समान रहता है। (टायजेरियन किस्म ऐसी भली-भांति तैयार, नमी-संरक्षण वाली मिट्टी में श्रेष्ठ प्रदर्शन करती है।)[1][2]
समय: हाइब्रिड टायजेरियन की बुवाई प्रत्येक मौसम की शुरुआत में करें। खरीफ के लिए जून के अंत से जुलाई के प्रारंभ (15–30 जून) में, जब मिट्टी गर्म व नम हो। रबी के लिए अक्टूबर के अंत से मध्य नवंबर (15 नवंबर तक), जब वर्षा-ऋतु की फसलें कट चुकी हों।
बीज दर: उच्च गुणवत्ता वाले प्रमाणित टायजेरियन बीज की 20–25 किलोग्राम/हेक्टेयर दर रखें, जिससे लगभग 80,000–85,000 पौधे/हेक्टेयर स्थापित होते हैं। अनाज मक्का हेतु अनुशंसित बीज दर लगभग 20 किग्रा/हेक्टेयर है (यदि चौड़ी कतारों में बो रहे हों तो बीज दर थोड़ा बढ़ाएं)।[1]
विस्तार: कतार से कतार 60 सेमी तथा पौधे से पौधे (कतार में) 20 सेमी की दूरी रखें। यह 60×20 सेमी का मानक विस्तार है, जिससे लगभग 83,000 पौधे/हेक्टेयर मिलते हैं। व्यावहारिक रूप से, प्रति स्थान 2 बीज बोकर अंकुरण के बाद 2–3 पौधे प्रति स्थान रखें।
बुवाई विधि: बीज को 4–6 सेमी गहराई पर बोएं (ठंडी या हल्की मिट्टी में कम गहराई, सतह जल्दी सूखने पर अधिक गहराई)। बीज को नम मिट्टी में रखें। ट्रैक्टर चालित प्लांटर या हाथ से लाइनों में बो सकते हैं। बीज को ढंककर हल्का दबाव दें। रबी में सिंचित, खरीफ में वर्षा से मिली नमी वाली मिट्टी में सीधी बुवाई करें। बुवाई के बाद रबी में हल्की सिंचाई, खरीफ में हल्का रोलिंग करें ताकि बीज-मिट्टी संपर्क अच्छा रहे।[3]
बीज उपचार: बुवाई से पूर्व बीज को फफूंदनाशी–कीटनाशी (जैसे थिरम या कार्बेन्डाजिम + इमिडाक्लोप्रिड) से उपचारित करें, ताकि मिट्टी के फफूंद, डाउनी मिल्ड्यू व प्रारंभिक कीट (शूट फ्लाई, दीमक) से सुरक्षा मिले। उदाहरण: 2 ग्राम/किग्रा कार्बेन्डाजिम + 4 मिली/किग्रा इमिडाक्लोप्रिड से बीज को उपचारित करें। उपचार के बाद बीज को हल्का सुखाकर बोएं। इससे पौधों की जड़ व गांठ बनने तक सुरक्षा मिलती है।
सावधानी: कृषकों को सलाह दी जाती है कि उर्वरक डालने से पहले अपनी मिट्टी की जांच अवश्य कराएं। मिट्टी परीक्षण के अनुसार ही आवश्यक पोषक तत्वों का प्रयोग करें, ताकि फसल स्वस्थ रहे एवं भूमि की दीर्घकालिक उर्वरता बनी रहे।
मक्का भारी पोषक तत्व उपभोक्ता फसल है। संतुलित उर्वरक प्रबंधन से अधिक उपज व गुणवत्ता मिलती है:
जैविक पदार्थ: अंतिम जुताई (रबी में अक्टूबर, खरीफ में मई) के समय 8–10 टन/हेक्टेयर गोबर की खाद या कम्पोस्ट डालें। इससे आधारभूत पोषक तत्व व नमी संरक्षण में सहायता मिलती है।
मुख्य पोषक तत्व: हाइब्रिड मक्का के लिए सामान्य अनुशंसा 150–180 किग्रा नाइट्रोजन (N), 70–80 किग्रा फास्फोरस (P₂O₅), 70–80 किग्रा पोटाश (K₂O) प्रति हेक्टेयर है। (सटीक मात्रा मिट्टी परीक्षण पर निर्भर करें)। उदाहरण: प्रति एकड़ 25 किग्रा P₂O₅ (110 किग्रा SSP) व 25 किग्रा K₂O (50 किग्रा MOP) आधार के रूप में डालें (~62.5 व 125 किग्रा/हेक्टेयर)। जिंक सल्फेट (ZnSO₄) 25 किग्रा/हेक्टेयर भी बुवाई के समय डालें।
अनुसूची:
आधार (बुवाई पर): पूरी P व K मात्रा, पूर्ण Zn डालें। बुवाई की लाइन या साइड ड्रेसिंग में मिलाएं। कुल N का 20% भी बुवाई के साथ दें।
N का विभाजित प्रयोग: शेष 80% नाइट्रोजन 4–5 बार में दें:
बुवाई के 2–3 सप्ताह बाद (4 पत्ती अवस्था): ~25% N
6–8 सप्ताह बाद (8 पत्ती/घुटना ऊँचाई): ~30% N
फूल/बाल निकलने पर: ~20% N
प्रारंभिक दाना भरने पर (यदि आवश्यकता हो): शेष ~5–10% N
व्यावहारिक अनुसूची: आधार 30 किग्रा N/हेक्टेयर, V4 अवस्था 35 किग्रा N, V8 अवस्था 50 किग्रा N, फूल अवस्था 30 किग्रा N, शेष 10–15 दिन बाद। विभाजित N के लिए यूरिया का प्रयोग करें।
सूक्ष्म पोषक तत्व: श्वेत मक्का में Zn व B की कमी देखी जा सकती है। यदि मिट्टी में कमी हो तो ZnSO₄ (25 किग्रा/हेक्टेयर) आधार के साथ डालें। बोरॉन (बोरैक्स 20 किग्रा/हेक्टेयर) भी आवश्यकता अनुसार डालें। सल्फर की भी पूर्ति (गंधक या जिप्सम) करें। प्रारंभिक फूल अवस्था में सूक्ष्म पोषक तत्वों का छिड़काव लाभकारी है।
जैविक-जीवाणु खाद: वैकल्पिक रूप से बीज उपचार के बाद अजैस्पिरिलम या पीएसबी जैव-उर्वरक का लेप करें (जैसे 600 ग्राम अजैस्पिरिलम/किग्रा बीज चावल के मांड में मिलाकर) ताकि N व P की उपलब्धता बढ़े और आरंभिक वृद्धि को बल मिले।
टायजेरियन मक्का मध्यम रूप से सूखा-संवेदनशील है, अतः महत्वपूर्ण अवस्थाओं पर सिंचाई आवश्यक है:
खरीफ: वर्षा पर निर्भर रहें। यदि मानसून विलंबित हो तो बुवाई से पूर्व एक सिंचाई अवश्य करें। बाद में, यदि सूखा पड़ता है तो आवश्यकतानुसार सिंचाई करें। मुख्य अवस्थाएँ जिन पर पानी चाहिए: V6–V8 अवस्था (घुटना ऊँचाई), बाल निकलना (टैसलिंग/सिल्किंग), एवं दाना भरना। यदि वर्षा अपर्याप्त हो तो बुवाई के लगभग 40, 60 और 80 दिन बाद 2–3 पूरक सिंचाई करें। जल संरक्षण हेतु फरो या वैकल्पिक फरो सिंचाई अपनाएँ; फरो को आधा भरें, बाढ़ न लगाएँ।
रबी: चूँकि वर्षा नहीं होती, सिंचाई अधिक बार करनी होती है। सामान्यतः 3–4 सिंचाई करें: पहली बुवाई के 20–25 दिन बाद (स्थापना हेतु), फिर 35–40 दिन बाद (8 पत्ती अवस्था), बाल निकलने पर, और दाना भरने के मध्य। फूल व दूध अवस्था में मिट्टी की नमी खेत क्षमता के पास रखें।
पाला सुरक्षा (रबी): सर्दियों (दिसंबर–जनवरी) में हल्की एवं बार-बार सिंचाई करें ताकि मिट्टी व पौधों का तापमान थोड़ा ऊँचा रहे (गीली मिट्टी गर्मी बनाए रखती है)। दिसंबर के अंत में भारी उर्वरक न डालें। भूसा या सूखी घास की पतली परत या घना छाजन भी पाले से नुकसान कम कर सकता है।
जल संरक्षण उपाय: सभी मौसमों में, पानी की बचत हेतु उठी हुई क्यारियों या बंधी मेडों पर बुवाई करें। जैसे, उठी क्यारी पर बोकर वैकल्पिक फरो में सिंचाई करें। यह खरीफ में विशेष उपयोगी है यदि वर्षा कम हो।
मक्का में विशेषकर पहले 6 सप्ताह में खरपतवारों से तीव्र प्रतिस्पर्धा होती है। रासायनिक एवं सांस्कृतिक विधियों का संयोजन करें:
पूर्व-अंकुरण खरपतवारनाशी: बुवाई के तुरंत बाद (2 दिन के भीतर) चयनात्मक पूर्व-अंकुरण खरपतवारनाशी डालें। उदाहरण: एट्राजीन @ 1.0–1.5 किग्रा सक्रिय तत्व/हेक्टेयर 500 लीटर पानी में, या पेंडीमेथालिन @ 1.0–1.5 किग्रा सक्रिय तत्व/हेक्टेयर। ये 4–6 सप्ताह तक घास व चौड़ी पत्ती वाले खरपतवार नियंत्रित करते हैं। छिड़काव समान रूप से करें; दवा की परत को न बिगाड़ें (पीछे की ओर चलते हुए छिड़काव करें)।
निराई/अंतर-खुदाई: बुवाई के 25–35 दिन बाद कम-से-कम एक बार निराई/खुदाई करें, विशेषकर खरीफ में। इससे शेष खरपतवार उखड़ते हैं और मिट्टी में वायु संचार होता है। दूसरी निराई लगभग 50 दिन बाद (टैसलिंग से पहले या बाद) करें। हमेशा कतारों के बीच निराई करें, पौधों को क्षति न पहुँचाएँ।
मल्चिंग एवं आवरण फसल: पहली निराई के बाद कतारों के बीच सूखे फसल अवशेष का मल्च डालें जिससे खरपतवारों की पुनः वृद्धि रुके। घर के बगीचे या छोटे खेतों में कतारों के बीच हल्की आवरण फसल बोना भी सहायक है (बड़े खेतों में कम प्रचलित)।
प्रमुख खरपतवार: सामान्य खरपतवारों में घास (फलेरिस, सेटेरीया), चौड़ी पत्तियाँ (पार्थेनियम, अमरंथस, धतूरा) एवं साईपरस आदि शामिल हैं। पूर्व-अंकुरण खरपतवारनाशी (एट्राजीन, पेंडीमेथालिन, मेटोलाक्लोर) अधिकांश वार्षिक खरपतवारों को नियंत्रित करते हैं। देर से निकलने वाले चौड़ी पत्ती वाले खरपतवारों के लिए 2,4-डी का स्पॉट स्प्रे या हाथ से उखाड़ना करें।
स्वच्छ खेती: मक्का से पहले खरपतवारयुक्त परती या कचरा भूमि न रखें। साफ भुरभुरी मिट्टी से शुरू करने से खरपतवार बीज बैंक कम होता है। मक्का का चक्र कम खरपतवार वाली फसल (जैसे धान) से बदलें या कैच फसल लें ताकि खरपतवार चक्र टूटे।
पौध संरक्षण उपाय: अनुशंसित कीटनाशकों का लेबल अनुसार उचित मात्रा में प्रयोग करें। प्रतिरोध रोकने हेतु एक ही कीटनाशी का बार-बार प्रयोग न करें; आवश्यकता अनुसार बदलें या संयोजन करें।
मक्का में कई कीट एवं रोग लगते हैं। IPM अपनाएँ – निगरानी रखें एवं सांस्कृतिक, जैविक व रासायनिक नियंत्रण मिलाकर प्रयोग करें:
तना छेदक (Chilo partellus): सूंडियाँ तनों व भुट्टों में छेदकर उपज घटाती हैं।
सांस्कृतिक: कटाई के बाद सभी ठूंठ व मृत पौधे निकालकर जला दें ताकि शीतनिद्रा में छिपे लार्वा नष्ट हों। जल्दी बुवाई से प्रमुख तना छेदक प्रकोप से बचाव होता है।
जैविक: अंड परजीवी (Trichogramma spp.) को 2.5 लाख अंडे/हेक्टेयर छोड़ें या फेरोमोन ट्रैप लगाएँ।
रासायनिक: यदि 5–10% पौधों में तना सुरंग दिखे तो अंकुरण के 20–25 दिन बाद सुरक्षित कीटनाशी (जैसे क्लोरान्ट्रानिलिप्रोल @ 0.3 मिली/लीटर या क्लोरपाइरीफॉस @ 2 मिली/लीटर) का छिड़काव करें, एवं फूल अवस्था पर पुनः करें। पुराने एंडोसल्फान (थायोडान) के स्थान पर नए सुरक्षित विकल्प अपनाएँ।
फॉल आर्मीवर्म (Spodoptera frugiperda): भारत में नया कीट (2018 से)। सूंडियाँ पत्तियों को खाती हैं।
निगरानी: यदि ~1 सूंडी/पौधा या 10–15% पत्तियाँ क्षतिग्रस्त दिखें तो नियंत्रण करें।
सांस्कृतिक: छोटे खेतों में अंड समूह या युवा सूंडियाँ हाथ से नष्ट करें। फेरोमोन ट्रैप लगाएँ।
जैविक: बीटी (Bacillus thuringiensis) या नीम (Azadirachtin) का छिड़काव करें।
रासायनिक: गंभीर प्रकोप पर रात में सुरक्षित कीटनाशी (जैसे स्पाइनेटोराम, एमामेक्टिन बेंजोएट, क्लोरान्ट्रानिलिप्रोल) का छिड़काव करें। रोटेशन करें ताकि प्रतिरोध न बने। प्राकृतिक शत्रु (लेसविंग, परजीवी ततैया) की रक्षा करें।
एफिड्स व थ्रिप्स: ये रस चूसने वाले कीट आमतौर पर गौण समस्या हैं।
निगरानी: यदि ~20% पौधों पर घनी एफिड कॉलोनी (चिपचिपा शहद) दिखे तो एसिफेट (75% WP @ 1.5 किग्रा/हेक्टेयर) या नीम तेल का छिड़काव करें। अन्यथा लेडीबर्ड/ग्रीन लेसविंग को बढ़ावा दें। अनावश्यक कीटनाशी छिड़काव न करें।
दीमक व कटवर्म: कुछ खेतों में दीमक या कटवर्म पौधों को काट सकते हैं।
रोकथाम: समस्या वाले क्षेत्रों में बुवाई के समय कार्बोफ्यूरान (3G @ 15 किग्रा/हेक्टेयर) डालें।
नियंत्रण: सक्रिय दीमक के टीले पर क्लोरपाइरीफॉस या इमिडाक्लोप्रिड का चारा डालें; कटे पौधों को पुनः लगाएँ।
सामान्य सुझाव:
प्रतिरोधी/सहिष्णु किस्में अपनाएँ (टायजेरियन में अच्छा रोग सहनशीलता)।
मक्का का चक्र दलहनी/तिलहनी फसलों से बदलें।
खेत को खरपतवार/स्वयं उगी मक्का से साफ रखें।
प्राकृतिक शत्रुओं (जैसे कोटेसिया, टेट्रास्टिकस) को प्रोत्साहित करें।
निगरानी हेतु फेरोमोन ट्रैप लगाएँ।
क्षति व सीमा देखकर ही रसायन छिड़कें, लाभकारी जीवों की रक्षा हेतु चयनात्मक कीटनाशी चुनें।
मक्का की कटाई तब करें जब भुट्टे जैविक परिपक्वता पर पहुँचें: छिलके भूरे होने लगें, दाने कठोर व दंतीले हो जाएँ। अनाज मक्का के लिए यह आमतौर पर बुवाई के 95–110 दिन (खरीफ) व 100–120 दिन (रबी) में होता है। मुख्य संकेत: दानों में दूधिया “डो लाइन” गायब हो जाए और नमी ~20% रहे।
कटाई का समय: दानों के सख्त व ~20% नमी पर भुट्टे काटें। अधिक नमी पर भंडारण में नुकसान व फफूंदी हो सकती है। खरीफ मक्का आमतौर पर सितंबर-अक्टूबर, रबी मक्का फरवरी-मार्च में काटी जाती है। बेबी कॉर्न या ग्रीन कॉर्न के लिए उपयुक्त अपरिपक्व अवस्था (सिल्क निकलते ही) में काटें, यद्यपि टायजेरियन मुख्यतः सूखे अनाज हेतु है।
विधि: खड़े पौधों से छिलका सहित भुट्टे दरांती या हाथ से काटें। छोटे खेतों में भुट्टे हाथ से, बड़े खेतों में यंत्रीकृत हार्वेस्टर से काट सकते हैं। कटाई के बाद क्षतिग्रस्त या रोगग्रस्त भुट्टे अलग करें (ये कीटों के आश्रय बन सकते हैं)।
सुखाना: भुट्टों को छिलके सहित साफ, उठी हुई जगह या चटाई पर 4–7 दिन धूप में सुखाएँ, रोज पलटें। इससे दानों की नमी ~12–14% हो जाती है। जल्दी सुखाने हेतु छिलका आंशिक रूप से हटा सकते हैं। उचित सुखाई से फफूंदी व मायकोटॉक्सिन नहीं बनते। (यदि उपलब्ध हो तो सोलर ड्रायर भी प्रयोग करें।)
गहाई/छिलाई: सूखने के बाद भुट्टों से दाने अलग करें (हाथ या यांत्रिक थ्रेशर से)। भूसी अलग करें। दाने साबुत व बिना क्षति के हों।
भंडारण: मक्का दाने <13% नमी पर भंडारित करें। साफ, सूखे, हवादार गोदाम या बोरी (गुन्नी/जूट) में रखें। बोरियों के नीचे नीम पत्ती या राख बिछाएँ ताकि घुन न लगे। बोरियाँ कसकर बाँधें। संभव हो तो वायुरुद्ध भंडारण (एयरटाइट बैग/ड्रम) करें ताकि कीट न लगें।
भंडारण में कीट प्रबंधन: भंडारण से पहले दाने कीटमुक्त करें। संदेह हो तो 2–3 घंटे धूप में फैलाएँ। भारी प्रकोप पर फ्यूमिगेशन या डाइएटोमेशियस अर्थ का प्रयोग करें। भंडारित दानों की मासिक जाँच करें। गोदाम साफ-सुथरा, पुराने अनाज व चूहों से मुक्त रखें।
हानि न्यूनतम करें: खेत में बिखराव, कीट व खराब सुखाई से हानि होती है। समय पर कटाई, उचित सुखाई व सफाई से हानि 5–10% से कम रखें। अतिरिक्त अनाज शीघ्र बेचें या प्रोसेस करें ताकि लंबी अवधि भंडारण से बचें।
महत्वपूर्ण: स्थानीय मिट्टी परीक्षण या जलवायु के अनुसार आवश्यकतानुसार समायोजन करें।
यह अनुशंसाएँ ICAR एवं राज्य स्तरीय मार्गदर्शिका के अनुसार, मध्य प्रदेश की परिस्थितियों व टायजेरियन हाइब्रिड किस्म हेतु अनुकूलित हैं।